dijous, 25 juny 2009

Galetes per l'Albert B.

Durant segles els estels han estat l’única referència dels humans que volien anar més lluny, dels que no es conformaven en la comoditat del que abastava mitja jornada a peu.

Potser per això ha esdevingut el símbol de les revolucions, dels que creuen que el canvi és possible i dels que volen transformar allò establert.

Els que triem aquest camí, com el nostre company Albert, a vegades perdem el rumb perquè està ple d’entrebancs i dificultats. Sort que tenim un estel que ens guia i també amics com l’Albert que tenaços i seriosos s’atreveixen a caminar tot i que sigui negra nit.
Galetes per animar els amics

Ingredients,
100 gr de mantega pomada
200 gr de farina
20 gr de panís (Maizena)
60 gr de sucre
1 ou


Preparació,
En un bol batre la mantega amb el sucre (si pot ser amb les varetes) fins obtenir una barreja uniforme i cremosa. Afegir l’ou, que quedi ben mesclat, després les farines i remoure. Amasar la mescla fins que quedi homogènia. Embolicar la massa amb paper film i deixar-la refredar mínim 30 minuts a la nevera.

Passat el temps, estendre la massa entre dues fulles de paper de forn, amb el corró estirar-la. Retalla amb un talla pastes les galetes. Enfornar-les damunt d’una safata  greixada amb una mica d’oli, o bé damunt d’un paper de forn (podem reutilitzar els que hem fet servir per estirar la massa), durant uns 15 minuts a 180 graus.
Per cert, la caixa també l’hem fet nosaltres, us agrada??

43 comments to Galetes per l’Albert B.

  • Cuinetes

    No tinc cap dubte que l'Albert, després de rebre el vostre regal, està molt més animat i motivat.
    M'encanta els detalls que teniu… són tant personals! Poca gent té la capacitat que teniu vosaltres de captar l'essència de la gent.
    Per cert la caixa un 10!!! Ja podeu organitzar també un taller de papiroflèxia, jo m'hi apunto!

    Petonssss!!!!!!

  • Ivana

    Quina monada!! aquests motlles van bé?? segur que a l'Albert li han encantat aquestes galetes!!
    petons

  • maia

    Molt xules les galetes i la capça. Quina sort que te l'Albert! I si feu tallers, jo m'hi apunto…Ptons

  • las pulguitas

    Albert super republicanes però jalateles perquè amics que et fan galetes republicanes hi han pocs
    Anim no esta tot perdut ,jo estic aquest dies preparant oposicions amb estatut inclós i m´entren ganes de buscar la nostra galaxia doncs devem ser
    extraterrestres no?

    Petonets wuapos

  • Su

    Jaja, que monada, me han encantado rojos!!

    Un besote de esta familia!!

  • Maria

    Un bonic detall per algú que segurament us necessita.
    I sempre tan curós com tot el que feu.
    Petons..

  • Sara Maria

    La caixa també l'heu fet vosaltres?? Vermells, no ens deixeu mai de sorprendre!!! Faré les galetes per dur a la feina!!

  • Gemma

    EL detall de l'estrella queda molt bonic. El vostre amic segur que apreciarà el regal i li donarà energies per contiunuar amb el seu camí!

  • Carlos Dube

    Una preciosidad de galletas chicos, pero vamos, sugerente e increíblemente apetecibles. La caja preciosa, ideal. Sois unos artistas (no os digo nada que no sepáis). Asombrado me he quedado. Un saludo.

  • MaryLou

    Segur que a l'Albert l'encantaran les galetes!! A mi m'han deixat bocabadada. I la caixa, i les etiquetes… tot, tot i tot!

    Petonets!!

  • Chis

    I jo a la feina sense berenar perquè el tren ha fet tard…. molt xules les galetes! Crec que a Can Loi hi podrien fer bona feina… hehehe
    Una abraçada ben forta vermells del meu cor… ah! Txell… t'he de contar una cosa perè en secret hehehe shhhh!!

  • Eva

    a mi aquestes galetes m'animarien i molt! m'agrada molt l'estrella que l'hi heu posat. La capsa també molt xula!
    pt!

  • Geanina Codita

    Siempre que vienen a visitar este blog a que descubra la armonía de los colores mágicamente enviado por mensaje de texto fenomenal. Gracias.
    Si estás en mi blog sería un honor, si la votación en TOPblog y yo entiendo que te gusto y me vas a volver.
    Un buen día para ti!

  • SandeeA

    cómo me gustan vuestas galletas, Vermellos? dónde podemos encontrar ese sello? es especial para galletas?

  • estel armengol

    No cal que et digui què significa per mi la paraula estel!!!!!

    jijiji!!!!!

  • Francesc

    Tindre amics com vosaltres és un luxe asiàtic. Que si m'agrada la caixa? Tot!!! És que ho sabeu fer tot a la perfecció!!! Sou uns cracs!! Estic molt content d'haver-vos conegut perquè m'ensenyeu moltes coses bones. Salutacions i besades des del califat independent de Beneixama ;D

  • Carmen

    que chulada de todo ,de caja de galletas, de galletas en su caja ,y de amigos de albert
    miles de besos

  • Caterina Pérez

    Quin detallás! …estic molt d'acord amb el que diu en francesc… contenta d'haver-vos conegut perquè ens ensenyeu moltes coses bones… teniu una energia tan bona!

  • Maria Jose

    Visquen els amics i les persones valentes!!! i viscau vosaltres que hi ha que veure quines manetes teniu…hi ha alguna cosa per la qual no tingueu manya??? petonets

  • dolçosdesdecasa

    L'Albert deu estar orgullós de tenir-vos com amics!!! quin detallàs! les galetes i caixa sense comentaris! (la recepta va a la carpeta de pendents…)
    petó :)

  • Albert B.

    M’heu commogut!!! He entrat al blog per agrair-vos i felicitar-vos pel vostre dolç regal i m’he trobat amb això. Sou COLLONUTS i estic orgullós de tenir amics com vosaltres, m'heu deixat sense paraules. Molts petons i que els estels us acompanyin en aquest llarg pelegrinatge camí de la llibertat i del benestar on penso trobar-me amb vosaltres.

  • Margot

    Quina chulada de galetes.
    " Mise-en-scène " genial!!!

    Sou amics dels amics, aixo m'agrada.
    Petons.
    Margot

  • issa

    amb un regal així quansevol també s'anima!
    Ha quedat tan bonic tot plegat…

  • Martí

    Collons amics, ara a part de cursos de cuina ens els haureu de fer de papiroflexia! Si és que no pareu!

    La recepta genial, com sempre ;) Avui he estat a gadgets cuina i he pensat amb vosaltres quan he vist uns tampons "xulis" amb varies formes jeje

    Una abraçada i avia'm si fem efectiva la trobada :)

  • ELS PEIXOS

    I que voleu que os digui, si m´hi pensat que estava a Paris a Can Fouchon !!!Segur que no hi varau anar i dieu que les heu fetes vosaltres????Fins i tot la caixa semble d'allà.
    Les fotografies no cal qu´et digui que son cada dia millors!!!!
    I segur que aquest noi, pel sol fet de dir-se Albert s'ho mareig tot.Els Albert´s són així.
    Fins quan vulgueu.

  • Margarida

    M'encanta com cuideu tots els detalls!
    Les galetes fantàstiques, però el més bonic ha estat fer-les amb l'estrella pensant en el vostre amic.
    I la caixa… jo que sóc fan del vermell us he de dir que m'ha encantat aquest color rosa. I l'etiqueta sensacional! Aviat em quedaré sense adjectius si seguiu així!
    Un petó, amics!

  • Ester

    Quin regal, d'aquells que no es paguen ni amb tot l'or del món
    Una abraçada
    Ester

  • CocinArte

    Tot moníssim!!De veritat que ho feut tot amb molt bon gust..

    Petons
    Núria

  • josep

    Estimats amics,
    L'amistat és el millor que hi ha, però l'amistat amb galetes és l'ho….
    Felicitats per aquesta nova meravella. Una abraçada

  • La cuina vermella

    Estimadíssims tots i totes!! Que sapigueu que tots teniu estrella, i que tots sou genials!!

    El tampó de galetes ens l'han regalat i és més bonic que pràctic!

    Gràcies pels vostres carinyosos comentaris, son tan gratificants!!!!

    Albert B. un plaer ser els teus amics, un plaer fer-te sentir bé.

    Us estimem molt a tots!!

    Els vermells!

  • MAR

    Caram quina sort l'Albert que té en tenir uns amics com vosaltres primer per tenir-vos apop i preocupar.vos per ell i desprès per rebre unes galetes com aquestes que de ben segur l'animaràn i l'ajudaràn a seguir endavant…

    petunets i bon cap de setmana

  • Noema

    Hola chicos, estáis hechos unos profesionales. La caja me encanta, las galletas estupendas y la forma de introducir la historia… preciosa. Un besazo.

  • Zerogluten

    Todos pasamos por malos momentos, pero si tenemos amigos como vosotros que te ayudan de manera dulce a sobrellevar la carga, estos ratitos amargos se hacen infinitamente más llevaderos.
    Algo mejor para animar que regalar una estrella?
    Sois divinos.
    Besitos sin gluten

  • Marta

    GEnials aquestes galetes….i la capsa…li diré al meu pare si me'n fa una!!! A ell li encanten aquestes coses!
    Ptnts

  • Miss Nono

    i es que a més a més de ser uns bons amics, sou uns artistes!
    petons vermells

  • manel

    aquestes galetes animen tothom, i amb el significat afegit de l'estrella, encara més.
    la caixa, fantàstica, les vostres presentacions sembre lliguen molt bé amb el contingut.

  • Dolça

    Que content deu haverestat l'Albert amb un detall fet amb tanta cura i pensat només per a ell!!
    PTNTS
    Dolça

  • pepa cooks

    Hala como molan , yo también quiero, besos pepa.

  • The kiwi kitchen

    No sé si me gustan más las galletas o la caja rosa con su etiqueta a juego! Un detalle muy lindo.
    Nuria

  • ANNAFS

    Fantàstiques galetes ! La caixa us ha quedat també preciosa. Ja pot estar content l' Albert…
    ptns

  • Iris

    les galetes tenen una pinta boníssima i el packaging és molt professional. FELICITATS VERMELLES!

  • Mercè

    Renoi, quins artistes que esteu fets!! El vostre amic té una joia amb vosaltres! De ben segur que entre les vostres galetes i la presentació dins la capça el van animar del tot!!! :)
    Petons!

  • Pedro Massariol

    Me gusta!!! Buenísimas galletas, una maravilla el adminículo para estrellarlas. Abrazo grande!!!

Deixa un comentari

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>