Receptes

Recepta de steak tartar
Receptes

Recepta de steak tartar

El steak Tartar és una de les elaboracions més delicioses per als amants de la carn i la mescla de sabors. És un plat que té aproximadament uns 100 anys i del que cal dir que no ha evolucionat massa i es pot degustar igual que es feia en els restaurants de luxe d'Amèrica i d’Europa principalment.

Recepta de pizza d'espinacs i formatge de cabra
Receptes

Recepta de pizza d'espinacs i formatge de cabra

Actualment tenim a la nostra disposició un gran nombre de formes de gaudir d'un aliment tan deliciós com és la pizza. És un aliment que agrada pràcticament a tota la família i al que podem afegir infinitat d'ingredients diferents. Malgrat això, cal saber que es tracta d'un plat que aporta bastants calories, per la qual cosa cal evitar menjar-la tots els dies.

Recepta de pa dolç de taronja
Receptes

Recepta de pa dolç de taronja

Els sabors suaus i dolços solen ser molt benvolguts per tothom, des dels més petits fins als més grans. Per això volem ensenyar-vos a preparar un deliciós pa dolç de taronja, una elaboració molt semblada a un bescuit i amb un sabor estupend.

Per a la seva elaboració necessitarem aquests ingredients:

Recepta de mandonguilles casolanes
Receptes

Recepta de mandonguilles casolanes

Si preguntem a qualsevol persona sobre quina classe de menjar prefereix, segur que un alt percentatge respondrà que prefereix el menjar casolà i això és el que anem a ensenyar-vos a fer en aquest article, una recepta de les de tota la vida, unes delicioses mandonguilles casolanes.

Precaució amb el pollastre a la cuina
Receptes

Precaució amb el pollastre a la cuina

Possiblement siguis una de les persones que renten bé el pollastre sota l'aixeta amb la intenció de netejar-lo i eliminar qualsevol resta o bacteris que pogués tenir. Si és així, cal dir que és un error perquè no solament no s'eliminen els perills sinó que es pot produir l'efecte contrari.

Com es fa el filet perfecte
Receptes

Com es fa el filet perfecte

La carn és un producte que quan se li agafa el punt, es van descobrint a poc a poc els seus secrets, però no tothom té aquest toc, ni pot preparar un filet de la forma correcta. Per això anem a donar-te uns quants consells perquè la propera vegada que vulguis fer un filet et surti deliciós, però això sí, ha de ser de bona qualitat.

Quan la carn no és de primer nivell, és millor fer altres plats. Per exemple unes algondigas. Són molt riques, i les mandonguilles en salsa agraden a tothom. Tens moltes receptes en aquesta pàgina: http://albondigasensalsa.es

Com fer natilles amb el microones
Receptes

Com fer natilles amb el microones

Les postres són una de les elaboracions que agraden pràcticament a tothom i en moltes ocasions, si no es fan és perquè porten temps o s'embruten moltes coses. Però no sempre ha de ser així, hi ha moltes formes de preparar unes delicioses postres sense necessitat d'embrutar gaire, com el que us anem a ensenyar a fer a continuació, natilles al microones.

4 tendències gastronòmiques per al 2019
Receptes

4 tendències gastronòmiques per al 2019

Acabem d'iniciar l'any i amb aquest 2017 arriben moltes tendències gastronòmiques. Algunes d'elles relacionades amb nous plats i unes altres amb aspectes relacionats, com per exemple nous usos dels ingredients, formes d'elaboració, vaixelles, etc.

  1. Anterior
  2. 1
  3. 2

Destacados